1000-jährige Mühlentradition im modernen Zeitgeist

Clauder Mühle Denstedt

Ursprung

Alte Mühlentechnik im neuen Gewand – Eine Arbeitssymbiose zwischen traditionellen Maschinen und modernster Technik

 

© Roman Möbius

Günstig am Ilmtal-Radweg gelegen, lädt die beschauliche Clauder Mühle zu einer Rast ein. Hier führt der Müller, Herr Clauder, durch den Mühlenbetrieb. Er erklärt die Verarbeitungsschritte und den Einsatz von historischer und moderner Technik um aus Getreide das feinste Mehl zu machen. Anschließend kann sich jeder von der Qualität der Produkte bei Kaffee und Kuchen selbst überzeugen.

Angebote:

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Mühlenführung

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Kuchen aus eigener Herstellung und Kaffee

Diese Besonderheiten gibt`s hier außerdem zu entdecken:

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Hofladen mit regionalen Erzeugnissen (z. B. verschiedene Mehltypen aller Art, Nudeln, Müsli, Tee, Senf, Senföl)

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Weitere Sehenswürdigkeit: Burg Denstedt, Schloss Kromsdorf, Wielandgut Oßmannstedt

Gut zu Wissen

Buchbare Zeiten/Dauer/ Termine/Öffnungszeiten:

Aufgrund der aktuellen Situation im Zusammenhang mit dem Coronavirus (COVID-19 / SARS-CoV-2) gibt es Einschränkungen im Museumsbetrieb.

Nur nach Absprache!
Mo, Mi, Do: : 10:00 – 17:00 Uhr
Mi: 16:00 – 18:00 Uhr
Fr: 10:00 – 14:00 Uhr

An Feiertagen bleibt der Mühlen laden geschlossen.

Kosten Leistung p. Person, ggf. Buchungsoptionen:

Kosten: ab 10 €/ Person

Mindestteilnehmerzahl: 15 Personen
Dauer: ca. 1 Stunde

Kontakt & Anfahrt

Clauder Mühle Denstedt
Ansprechpartner: Ralf Clauder
Karl-Marx-Straße 2a
99510 Ilmtal-Weinstraße OT Denstedt (bei Weimar)

Tel.: +49(0)3643 421982
E-Mail:

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