Baumbachhaus Kranichfeld Auf den Spuren von „Hoch auf dem gelben Wagen“ Das Baumbachhaus in Kranichfeld ist eng mit dem bekannten Lied „Hoch auf dem gelben Wagen“ verbunden, dessen Text von Rudolf Baumbach stammt. In seinem Geburtshaus wird der Dichter wieder...
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Kunst- und Senfmühle Kleinhettstedt Wie aus Senfkörnern echter Geschmack entsteht Die Thüringer Rostbratwurst ohne Senf? Undenkbar. In der Kunst- und Senfmühle Kleinhettstedt wird Senf noch traditionell und mit viel Zeit hergestellt. Hier wird aus einfachen Zutaten...
Rundgang durch die Thüringer Kloß-Welt Heichelheim Ohne Kloß nichts los Der Kloß mit Soß‘ – Thüringens traditionelle Kloßliebhaberei. Trotz kulinarischer Einflüsse aus aller Herren Länder ist in Thüringen der Kartoffelkloß vielerorts noch immer ein sonntägliches Muss...
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