Thüringer Klöße in kulinarischer Größe

Kochkurs Kloßmahlzeit  Thüringer Klöße in kulinarischer Größe Seine Stärke, Seine Beschaffenheit, sein Innenleben – Alles dreht sich um den Kloß © Julia Patzenhauer Thüringen ist bekannt für seine deftigen Speisen, zu denen auch der Kartoffelkloß vielerorts...

Ohne Kloß nichts los

Rundgang durch die Thüringer Kloßwelt Heichelheim Ohne Kloß nichts los Der Kloß mit Soß‘ – Thüringens traditionelle Kloßliebhaberei. Trotz kulinarischer Einflüsse aus aller Herren Länder ist in Thüringen der Kartoffelkloß vielerorts noch immer ein sonntägliches Muss...