American BBQ meets Thüringer Esskultur
Grill-Aufbau-Seminar
Werden Sie Feuer und Flamme für das Thüringer BBQ.
© pexels.com – Pascal Claivaz
Der Kurs baut auf Interesse und den allgemeinen Grillerfahrungen der Teilnehmer auf und ist auch für Anfänger geeignet. Im theoretischen Teil des Aufbaukurses wird ein fundierter Einblick in die verschiedenen Garmachungsarten (z.B. direktes / indirektes Grillen), Gerätekunde sowie über die einzelnen Garzeiten des Grillgutes gegeben. Die Grillgeräte werden nach ihren Hitzequellen behandelt (Holzkohle, Gas, Strom) und der richtige Umgang geübt.
Im praktischen Teil gibt es einfache und rustikale Tipps und Rezepte für die nächste Grillparty. Zubereitet werden Vorspeisen, ein zweiteiliger Hauptgang und ein einfaches Dessert. Das gemeinsame Verspeisen des gegrillten Gutes während des Kurses ist selbstverständlich.
Jeder Absolvent erhält eine Arbeitsschürze, Rezeptblatt und ein Teilnehmerzertifikat.
Diese Besonderheiten gibt`s hier außerdem zu entdecken:
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Dornburger Schlösser
Gut zu Wissen
Buchbare Zeiten/Dauer/ Termine/Öffnungszeiten:
Kursdauer ca. 4-5 Stunden
Mehr Info finden Sie hier.
Kosten Leistung p. Person, ggf. Buchungsoptionen:
Kursgebühr (p. Person, inkl. Speisen): 99,00 €
Kontakt & Anfahrt
1. Deutsche Grill- und BBQ-Schule
Ansprechpartner: Andreas Bräuer
Rudolstädter Straße 167
99085 Erfurt
Tel.: +49 (0)361 24 11 611
E-Mail:
Psst… Geheimtipp:
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